quarta-feira, 1 de janeiro de 2014

Ano Novo: sugestões de preparo!!! E Bom Proveito!

Assim recebemos o Ano Novo: delícias em potencial...
...e a esperança de que o ano dê certo!
E precisamos trabalhar no potencial, ainda cru, de cada possibilidade,
 de cada dia...E esperar que o resultado aconteça, pouco-a-pouco...Nesta etapa da receita,
é necessária a paciência...
Vemos os processos ferverem, o aroma tomar conta da casa,
o aspecto do 'potencial' tornando-se real...Alguns giros da colher-de-pau,
pra sentir o ponto do doce, da calda...Atenção a cada passo da receita,
no correr da elaboração...
Chegando ao final, a maior parte do processo está pronta,
nossas esperanças encontrando suas respostas...
...Ficam prontos, e percebemos: ainda que haja diversos fatores que contam no resultado final, o mais importante é nosso trabalho em cada potencial do ano, o essencial  é a atenção que dedicamos a cada dia, em seu preparo.
 É preciso estarmos ali, presentes, para chegarmos à realização das expectativas.
Observarmos cada dia em suas particularidades, seu aspecto, sua textura, seu aroma...
Percebermos o que oferece, o que dele podemos aproveitar...
Percebermos que foi feito por nós...Cada dia, em especial, é de autoria nossa. Considera-se, claro, temperatura do fogo, quantidades e proporções dos ingredientes, tempo de maturação de nós mesmos,
a cada dia, semana, mês...
Quando vermos o resultado, precisamos constatar: somos nós, ali, por trás de todo o processo.
...Somos nós os autores de cada dia nosso...
Podemos preparar nossos dias como desejarmos, e partilhar nosso resultado...
Partilharmos mais de nós mesmos, em nosso resultado!
...e com aqueles dias que parecem ter passado do ponto, podemos nos surpreender:
se nos propusermos a tentar um caminho desconhecido, podemos atingir uma bela mudança,
com uma nova receita ao final...Bom Proveito!!


 Aos queridos leitores do "Serendipity in Cucina", agradeço muito pela leitura e pelas partilhas neste nosso tempo de um ano e meio de Vida!!! Desejo a todos um 2014 muito feliz, com o proveito do potencial e com as transformações e mudanças de caminho, tantas vezes necessárias...

Vamos lá, agora é 'Mão-na-Massa'!!!!!!!!!!!


Com carinho, 
Betina







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