quarta-feira, 31 de julho de 2013

"As tramas do sabor": Desafio do Blog!



Boa tarde! 

Aproveitando o título da oficina sensorial, "As tramas do sabor", trago um desafio:

Responda, em escrita livre, as cinco perguntas...

1) Qual a diferença entre gosto e sabor?

2) E o que é o sabor?

3) O sabor pode ser compreendido como uma trama de diferentes fios? Por quê? 

4) Quais são estes 'fios' que, tramados, compõem o que percebemos como sabor? 

5) Que elementos subjetivos fazem parte da trama do sabor?

Participe, enviando as respostas até dia 15 de agosto para bmariant@terra.com.br .

Solicitamos:
Arquivo em Word, TNR12, espaço 1,5 , máximo de cinco laudas: o texto completo deverá conter as respostas às cinco perguntas.

                                    As melhores respostas concorrem à uma vaga na oficina                                          sensorial do dia 24 de agosto!

 Com carinho,
  Betina



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Participe! Vou adorar compartilhar emoções culinárias com você! Com carinho, Betina